KENTAUR Switzerland – Uw partner voor de veredeling van granen.
Gezond, evenwichtig, modern en veelzijdig.

Voor de productie van de verschillende soorten flakes worden de graankorrels (bijvoorbeeld maïsgries) volgens specifieke recepten gekookt. Vervolgens worden de gekookte korrels gewalst en daarna geroosterd.

KENTAUR maakt goede producten nóg beter. De geroosterde flakes kunnen worden gecoat met glucose (suikersiroop), honing, ruwe rietsuiker of fijne kristalsuiker.

Met behulp van een thermisch proces maken wij van granen zogenaamde ‘nootjes’. Hierbij worden de grondstoffen in een fractie van een seconde gepoft.

KENTAUR AG zet zich in voor optimale bedrijfsprocessen en het behoud van een gezond milieu. Dit blijkt onder meer uit de talrijke certificeringen, die garanderen dat aan de geldende normen en kwaliteitseisen wordt voldaan.

KENTAUR AG verwerkt en veredelt vrijwel alle graansoorten, zoals haver, gerst, tarwe, maïs en rogge. Daarbij maken wij gebruik van verschillende verwerkingstechnieken, zoals pellen, pletten, poffen, koken, roosteren en coaten. Bij de selectie van onze grondstoffen hechten wij bijzonder veel waarde aan een hoge en constante kwaliteit. Want alleen met hoogwaardige grondstoffen kan uiteindelijk een uitstekend product worden gemaakt.

KENTAUR AG produceert uitsluitend producten die voldoen aan de geldende normen op het gebied van ethiek, hygiëne en milieu, veilig zijn voor de consument, in overeenstemming zijn met de toepasselijke wetgeving en volledig aan de eisen van onze klanten voldoen. Alle kwaliteitscriteria, verantwoordelijkheden en procedures zijn daarbij duidelijk vastgelegd, op alle niveaus binnen de organisatie bekend en worden consequent toegepast en nageleefd.

Sinds 1846 worden in Lützelflüh, in het Emmental, gezonde voedingsmiddelen op basis van granen geproduceerd. Jaarlijks verwerken wij ongeveer 10.000 ton maïs, tarwe, spelt en rijst tot graanflakes, graanvlokken en gepofte graanproducten.

Hier vindt u de belangrijkste contactpersonen bij KENTAUR AG. Wij staan altijd graag voor u klaar. Kunt u uw vaste contactpersoon hier niet vinden? Bezoek dan onze contactpagina.